1、蜂王浆长期适量食用一般不会雌激素过量,原因是蜂王浆中虽然含有一定量的激素和类激素物质,但含量比平时吃的牛肉、羊肉还低,同时蜂王浆中富含的活性蛋白质也会被人体消化而失去活性,因此蜂王浆只要适量食用完全没有必要担心会雌激素过量。
2、蜂王浆长期过量食用有可能会雌激素过量,原因是蜂王浆中激素和类激素物质含量虽然比较低,但却含有大量的王浆酸、壬酸、棕榈油酸、亚油酸、硬脂酸等脂肪酸,有些脂肪酸能促使人体分泌雌激素,因此长期过量食用蜂王浆可能引起体内雌激素过量。
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