产地及分类：白芽奇兰产自于福建省漳州市平和县，属于乌龙茶，制作工艺流程分为鲜叶采摘、晒青、揉捻、初烘、复烘、筛分、拣剔、包装等。
特点：白芽奇兰外观呈翠绿色，茶叶紧而匀称，闻起来具有一股浓郁兰花香味（或白玉兰香、水蜜桃香、杨桃香），冲泡后的茶汤清澈明亮，喝起来鲜爽回甘、滋味醇厚。
一、白芽奇兰简介
1、白芽奇兰不属于绿茶，而是属于乌龙茶的一种，原产地在福建省漳州市平和县，制作时经过鲜叶采摘、晒青、揉捻、初烘、复烘、筛分、拣剔、包装等多重工序。
2、白芽奇兰的外形紧结匀整，色泽翠绿油润，香气清高持久，而且会散发浓郁的兰花香，冲泡之后滋味醇厚，鲜爽回甘，汤色清澈明亮。
3、白芽奇兰根据不同的做法会散发不同的香味，最主要的有兰花香、白玉兰香、水蜜桃香、杨桃香等，其中的奇兰茶的兰香属于混合型，既有素心兰的神秘香，也有墨兰的幽香。
二、白芽奇兰怎么保存
1、白芽奇兰可以通过真空包装进行保存，用惰性气体来转换茶叶包装袋内的氧气等空气。
2、例如二氧化碳或氮气，以阻滞茶叶中化学成分与氧的反应，达到避免茶叶陈化和质变的效果。
