1、选择时间：3-4月份适合种植红苋菜，露天播种可在3-8月份进行，大棚温室可提前30天播种。
2、选土整地：将平坦、肥沃的地块作为种植地，种植前要翻耕整地，打碎土块。
3、播种育苗：用温水浸种4-5小时，再与沙土拌匀，然后播种，并覆盖土壤，待幼苗的叶片数量达到2-3片即可间苗。
一、红苋菜的种植方法
1、选择时间
红苋菜具有耐旱、耐湿、耐高温的特性，所以它在春季到秋季之间皆能种植，最佳的种植时间在每年3-4月，此时的气候有助于种子出苗，如果露天栽培，可以在3-8月播种，而大棚温室培育则提前一个月播种。
2、选土整地
红苋菜的适应力强，对土壤要求不严，但是在碱性土壤上生长良好，注意不要使用排水不佳的土壤，建议选用地势平坦、肥力充足的地块，而且整地时要精心将土壤深翻，把块状土壤打散，保持土壤疏松。
3、播种育苗
播种红苋菜种子之前，先将种子浸泡在温水中4-5个小时，而且它的种子较为细小，所以在播种时应该将其与沙土混合，搅拌均匀后进行播种，播后覆土0.5厘米，等幼苗长出2-3片叶子时间苗。
二、苋菜田间管理方法
1、田间管理
（1）播后幼苗出土前，地面覆盖地膜，闭棚升温。
（2）塑斟大棚内要加盖小拱棚，夜晚或温度报低时，小拱棚上加盖草帘。日光温室上夜晚盖严草帘。
（3）如有条件，也可进行人工短期加温。保持棚内温度不低于15℃出苗后立刻撤去地膜。
2、病虫害防治
（1）苋菜生长期，病虫害主要有立枯病和摔倒病通常在温度大、密度高的田块发生。
（2）因此，对于过密的田块，可喷施70%敌克橙1000倍液，或25%瑞毒霉600倍液，一般每隔7~10天喷1次，连喷2~3次。
（3）早春温度低，光照弱，苋菜生长缓慢，当苗长至3~4片真叶时，喷300倍有机液肥1次。
3、避免抽薹开花
（1）在采取整株拔掉上市的后期，如果市场价格仍然较高，可以采收主茎上市。
（2）但因为苋菜属长日照植物，早春日照短。且夜温低。极容易抽薹开花，影响品质，也影响产量。
（3）因此，在采收主茎上市，避免侧枝抽枝发生花絮时，必须在采收前1周连续在午夜12时，开灯照明2小时。
（4）在主茎采收时，将子叶上的茎部全部采完，仅留1~2个侧芽。主茎采收后，要及时迫肥通常亩施尿素10千克，并浇透水。
