一、洋槐
洋槐是我国主要的蜜源植物之一，全国各地普遍都有分布，尤以黄河流域及淮河流域分布最集中，每年4～5月开花且花期仅只有10天，但山区交错花期可达20天，泌蜜适宜温度约25～30℃，一个花期每个生产群可产蜂蜜约20～40斤，整个花期可产蜜约30～60斤。
二、椴树
椴树是我国主要的蜜源植物之一，主要分布于东北、华北、西南、华南等地，尤以东北的完达山脉、大兴安岭、小兴安岭及长白山脉分布最集中，每年7～8月开花，群体花期约20～25天，泌蜜适宜温度约20～25℃，一个花期每个生产群可产蜂蜜约40～60斤。
三、枣树
枣树是我国主要的蜜源植物之一，大部分地区都有分布，但以华北和西北等地最集中，主产区于每年5月中旬至7月上旬开花，花期可达35～40天，在盛花期枣树的泌蜜量非常大且蜜多粉少，一个花期每个生产群可产蜂蜜约40～80斤，最高产蜜量可达100斤以上。
四、荔枝
荔枝是我国主要的蜜源植物之一，主要分布于华南、华东及西南等地，尤以广东、福建、广西分布最为集中，每年2～4月开花且因品种不同而有差异，花期持续约20～30天，泌蜜适宜温度约20～28℃，一个花期每个生产群可产蜂蜜约20～40斤，但有明显的大小年现象。
五、柑橘
柑橘是我国主要的蜜源植物之一，大部分地区均有种植，尤以浙江、福建、湖南、四川分布最集中，每年2～5月开花且因品种不同而有差异，花期持续约15～20天，泌蜜适宜温度约20～25℃，花瓣呈辐射状时泌蜜量减少，一个花期每个生产群可产蜂蜜约20～60斤。
六、鸭脚木
鸭脚木是我国主要的蜜源植物之一，主要分布于华南及华东等地，尤以广西、广东、浙江、福建、海南、台湾等地分布最集中，每年11至翌年2月开花，群体花期可持续约30天，泌蜜量稳定，泌蜜最适温度约20～25℃，一个花期每个生产群可产蜂蜜约20～80斤。
七、龙眼
龙眼是我国主要的蜜源植物之一，主要分布于华南、华东及西南等地，尤以广东、福建、广西分布最为集中，每年3～5月开花且因品种不同而有差异，花期持续约20～30天，泌蜜适宜温度约22～28℃，一个花期每个生产群可产蜂蜜约20～60斤，但有明显的大小年现象。
八、野桂花
野桂花是我国主要的蜜源植物之一，主要分布于福建、浙江、湖北、江西、湖南、广东、广西等地，尤以湖北、江西、湖南等地分布最集中，每年10月至翌年2月开花，同种群体花期约10～15天，泌蜜最适温度约14～20℃，一个花期每个生产群可产蜂蜜约20～40斤。
